番茄紫菜瘦肉湯+

材料：

1. 薑3片
2. 瘦肉1斤
3. 番茄4個
4. 豆腐1磚
5. 紫菜半塊

調味：

鹽適量

功效及貼士：

紫菜能消脂，番茄能消滯理胃。瘦肉需先汆水，去除血水及雜質，另於最後5分鐘才下紫菜，口感會較佳

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