魚骨湯*

材料：

1. 大魚骨
2. 選中段到尾切件
3. 紅蘿蔔+黃豆+雪耳

做法：

1.起鍋略煎魚骨，紅蘿蔔去皮切片略微爆炒，然後加水。

2.滾十分鐘後換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮麵煮粥。

功效：增強鈣質、清潤、去濕。

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