首烏蓯蓉燉海參湯+

症狀：大便乾結難下或成粒狀,咽乾口燥、形體消瘦、皮膚乾燥。舌紅少苔或無苔，脈細數等，食療以滋陰潤腸通便為主。

材料

1. 製首烏八錢
2. 肉蓯蓉六錢
3. 水發海參六兩
4. 紅棗（去核）十粒
5. 豬腱半斤

製法：藥材洗淨，豬腱洗淨飛水，海參發好洗淨切絲，所有材料加水六碗共入燉盅，隔水燉

約二至三小時，加鹽調味即可。

功效：補腎益精，潤腸通便。

註釋：海參性味鹹溫，有補腎益精，養血潤燥的功效；肉蓯蓉性味甘鹹而溫，有補腎益血，

潤腸通便的功效；製首烏性味甘澀微溫，有補肝益腎，養陰養血的功效，配合紅棗特

別有養血的功效。

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