菜乾鴨腎蜜棗湯+

【材料】臘鴨腎二個、豬瘦肉一斤、白菜乾四兩，蜜棗五粒。

【製法】白菜乾用清水浸軟切段；臘鴨腎用溫水浸軟切件；豬瘦肉洗淨，與其他材料一同入

煲，加水適量以武火煮沸後，轉文火煲二至三小時，調味即可。

【功用】清燥潤肺，止咳生津，用於乾咳無痰、咽喉乾燥、口渴思飲

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