材料:
- 淮山 4 錢
- 杞子 3 錢
- 龍眼肉 5 錢
- 蓮子 5 錢
- 百合 5 錢
- 冬蟲夏蟲 3 錢
- 豬半斤
- 紹興酒 1~2 湯匙
- 鹽少許
製法:先將豬 洗淨飛水,斬件;其餘材料浸洗乾淨,將所有材料放入燉盅內,加入
清水 1 碗,用文火燉 2 小時,加鹽調味,即可飲用。
功效:滋補肝腎,定心寧神。
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