材料:
- 南瓜半個
- 雪梨2個
- 雪耳1塊
- 沙參15克
- 海玉竹20克
- 南北杏15克
- 無花果4枚
- 豬(月展)300克
做法:
1. 材料洗淨備用 。南瓜去皮去核切大塊備用。豬(月展)汆水備用。
2. 鍋內加入2,000毫升水,加入所有材料,武火煮至水滾,改文火煮2小時, 調入適量鹽即可。
功效:補中益氣,有助小兒冬季暖身、舒緩經常口渴、脾氣暴躁、睡不安寧等症狀。
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