清心潤秋燥——南北杏雪梨湯+

原料

1. 豬肉
2. 雪梨
3. 南北杏
4. 蜜棗

南北杏雪梨湯的做法

1、把雪梨去皮洗乾淨，豬肉洗乾淨，切片，南北杏對半切開，姜切片備用。

2、把豬肉、蜜棗、南北杏、雪梨和姜放入燉盅里，加入沒過材料的清水，蓋上蓋子。

3、然後放入鍋里，隔水燉兩小時，最後，加鹽調味即可。

小貼士：1.南北杏要切開煮，煮出來才有甜味。2.挑選瘦肉時，一定要挑嫩滑一點的。

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