材料:
- 製厚首烏 1 兩,
- 烏棗 6 粒,
- 烏雞 1 隻,
- 桑椹子 5 錢,
- 杭菊花 4 錢,
- 杞子 3 錢,
- 黃精 1 兩,
- 女貞子 4 錢,
- 生姜 2 片,
- 鹽少許。
製法:將烏雞去頭爪,洗淨飛水,斬件;其餘材料洗淨;將所有洗淨材料放入煲內,加
入適量清水,用慢火煲 2 小時,加鹽調味飲用。
功效:養血補肝腎。
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