我們都知道花膠的營養價值非常的豐富,含有豐富的蛋白質、膠質等,是非常好的煲湯食材
材料
- 花膠150克
- 雞腳10隻
- 姬松茸5個
- 姜2片。
做法:
- 把雞腳放入開水中煮3分鐘,取出備用;
- 將浸發好的花膠切塊備用;姬松茸用清水浸1小時。
- 將所有材料放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,
- 文火燉3小時即可
- 食前再調味
功效:滋陰補氣,去風濕,補腳力,潤肌膚。
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