身體疲乏到一個點，連腳板底都覺沉重，整個身體像濕毛巾一樣「扭極唔乾」。
去濕治本之道乃「健脾」，耳熟能詳的去濕健脾食材有薏仁、赤小豆、冬瓜、生薑、粟米鬚等，還有幾樣也是非常有效的，包括眉豆、花生及花豆。前兩者普遍，至於花豆是甚麼？花豆有去濕、去水腫、除腳氣、健脾壯腎的功效，素有「豆中之王」的美稱，是煲湯佳品。湯色淳厚，入口不乾澀。和許多豆類一樣，花豆在烹煮前，需要泡軟
材料:
- 蓮藕600克
- 眉豆75克
- 花豆75克
- 花生38克
- 乾冬菇38克
- 紅棗6粒
- 水2000毫升
- 冬菇水500毫升
- 鹽少許
做法
1.洗淨冬菇、花豆及眉豆，花豆浸2小時；眉豆浸半小時；冬菇浸一晚後水留用。
2.蓮藕、花生及紅棗洗淨。蓮藕切塊，紅棗去核。
3.水煲滾後，放入全部材料煲至再滾。
4.轉慢火煲1.5小時，加鹽調味完成。
功效好處蓮藕眉豆花豆湯性質平和，而且有很強健脾補腎的功效，適合一般大眾食用。
對花生過敏、痛風患者、消化系統過弱的人士慎服
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