牛篣紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯+

食材

1. 牛篣 1支
2. 紅蘿蔔 1支
3. 粟米 1支
4. 鮑魚骨 1舊
5. 蜜棗 1粒
6. 水 3.5L
7. 鹽 少許

 做法

1鮑魚骨先飛水，牛篣用刀背刮去黑色表皮切片，紅蘿蔔切皮切件，粟米切件；

2水滾後放所有材料，大火煲30分鐘，轉細火煲1.5小時，最後落鹽就完成

溫馨提示

牛篣咁有益，如果冇時間煲湯可以焗來飲

功效：牛蒡可以防癌、排毒、降低膽固醇，可以清理血液的垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，美肌及消除色斑及黑褐斑

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