2019年5月5日 星期日

鼻敏感湯水



材料:
  1. 麥冬四錢
  2. 綿茵陳三錢
  3. 夏枯草四錢
  4. 玉蝴蝶二錢
  5. 龍王杏四錢
  6. 蜜棗一粒
  7. 新鮮瘦豬肉六兩
  8. 食鹽適量

做法:
1)洗淨麥冬、綿茵陳、夏枯草。
2)將龍王杏打碎,食物袋包。
3)洗淨瘦肉,過滾水3分鐘,撈起。
4)將材料放入湯煲內,取適量清水,慢火煲湯。
5)食鹽調味,便可飲食。
功效解說:養肺抗敏,宣通鼻竅。
調理對象:鼻敏感。
材料功效:麥冬滋潤養肺,增強免疫。綿茵陳、玉蝴蝶、夏枯草清除熱氣,消炎宣通。蜜棗、食鹽、瘦肉補充營養,強壯體質。
適宜食的蔬果魚肉類
  患鼻敏感的人,適宜食用涼性食物。例如
蔬菜類:菜芯、白菜、西洋菜、蕹菜、芽菜、苦麥菜、油麥菜、雪耳、茭白、蕃茄、綠豆、粉葛、苦瓜、冬瓜、絲瓜、馬蹄、青蘿蔔、紅蘿蔔。
水果類:香焦、鴨嘴梨、西瓜、黃皮、青提子、草莓、楊桃、木瓜、西梅、新奇士橙。
魚類:石斑魚、黃花魚、大眼雞、鱈魚、草魚、烏頭魚、生魚、塘虱魚、鮑魚、蠔、日月魚、海參、海蜇。
肉類:豬瘦肉、豬排骨、雞肉。
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