沙參玉竹蓮子湯 清肺潤燥

材料﹕

1. 沙參6錢
2. 玉竹5錢
3. 蓮子5錢
4. 雪耳3錢
5. 豬瘦肉12兩
6. 陳皮一角
7. 鹽少許

製法﹕

將以上的藥材用清水浸一小時，洗淨豬瘦肉洗淨用滾水漂洗乾淨，一齊放入瓦煲內，加入清水12碗，煲2小時，加入適量鹽，即可飲用。

功效:　清肺潤燥

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