材料﹕
- 太子參1兩
- 淮山5錢
- 雲苓3錢
- 芡實1兩
- 生薏米1兩
- 陳皮一角
- 豬瘦肉及調味料適量
製法﹕藥材洗後泡20分鐘,之後連水及豬肉同煮1至1.5小時,調味即成
功效﹕健脾化濕
湯解﹕春天霧氣重濁,濕氣困身,使人常覺身重疲倦,宜多飲健脾化濕的湯水,提升脾臟機能。淮山、雲苓、芡實及生薏米均能健脾祛濕,而太子參則益氣養陰
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